Genen en gedrag bij eetstoornissen IQ TEST Nieuws

Patiënten met een eetstoornis blijken zeer perfectionistisch te zijn in vergelijking met een groep mensen zonder eetstoornis.Voedingsdeskundige Rita Slof-Op 't Landt laat in haar proefschrift verbanden zien tussen eetstoornissen zoals anorexia nervosa, gedragskenmerken, persoonlijkheidstrekken zoals impulsiviteit en genetische varianten. De betekenis van deze benadering voor de psychiatrie komt aan de orde op een symposium op 29 juni.